وصفة الكعك المملح من الوجبات أو المقبلات الخفيفة يمكن تناولها صباحاً أو مساءً عليكِ تجربتها ودعوة أطفالك لمساعدتك بتشكيلها ..
المقادير الكعك المملح :
5 كاسات طحين
كاس حليب دافئ للعجن
نصف كاس نشا
ملعقة كبيرة سمسم
ملعقة كبيرة حبة سوداء (حبة البركة)
ملعقة كبيرة ملح (ملعقة طعام)
ملعقة كبيرة فانيليا
ملعقة كبيرة بيغينغ باودر
200 غ زبدة او سمنة
200 مل زيت نباتي
طريقة التحضير:
نخلط المواد الجافة مع بعضها البعض
نضيف النشا الى الطحين ومن ثم السمسم والحبة السوداء +الفانيليا +بيغينغ باودر+الملح
نقلبهم جميعا ومن ثم نضيف الدسم الى الخليط ونقلبهم جيدا الى ان تتداخل جميع المواد مع بعضها
بعد ذلك نضيف الحليب الدافئ بالتدريج ونعجن الخليط جيدا الى ان تتشكل عجينة متماسة وطرية
وبعد عجنها جيدا نقوم بتشكيل اقراص الكعك
بامكانكم نزينها بالسمسم او تركها سادة حسب الرغبة
نخبز اقراص الكعك بدرجة حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة
بالهنا والشفا
شاركونا أرائكم ومقترحاتكم في التعليقات أعزائنا القراء
،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،
إقرأ أيضاً :
كوكيز بالجوز
لمشاهدة الطريقة كاملة إذهب لقناة اليوتيوب
لمشاهدة ألذ الوصفات إنقر هنا
