– عجينة البف باستيري :
عبوة
– الطماطم الكرزية :
2 كوب
(مقطعة شرائح)
– جبن الشيدر :
كوب
(مبشور)
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
– معجون الطماطم :
2 ملعقة كبيرة
– بودرة الثوم :
ربع ملعقة صغيرة
عبوة
– الطماطم الكرزية :
2 كوب
(مقطعة شرائح)
– جبن الشيدر :
كوب
(مبشور)
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
– معجون الطماطم :
2 ملعقة كبيرة
– بودرة الثوم :
ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- مدي عجينة البف باستري في صينية دائرية.
- اخلطي معجون الطماطم مع بودرة الثوم ووزعي المزيج فوق عجينة البف باستري.
- وزعي جبن الشيدر المبشور.
- رتبي الطماطم الكرزية فوق الجبن وانثري زيت الزيتون والفلفل الأسود.
- أدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة حتى ينضج العجين ويتحمر.
- قطعيها وقدميها ساخنة.
