مطبخك سيدتي
صوص النعناع بالثوم
المقادير
– النعناع :
كوب
– ملح :
نصف ملعقة كبيرة
– الفلفل الحار :
ربع ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون :
6 ملاعق كبيرة
– الثوم :
فصّان
– الخل :
2 ملعقة كبيرة
– بقدونس :
كوب
كوب
– ملح :
نصف ملعقة كبيرة
– الفلفل الحار :
ربع ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون :
6 ملاعق كبيرة
– الثوم :
فصّان
– الخل :
2 ملعقة كبيرة
– بقدونس :
كوب
طريقة التحضير
- في محضرة الطعام ضعي الثوم ثم اخلطي حتى يفرم.
- يضاف البقدونس والنعناع إلى الثوم ويخلطوا جيداً.
- ينقل المزيج إلى وعاء، ويضاف باقي المكونات، ويخلط حتى تمتزج المكونات، ويقدم بارداً.