صينية دجاج بالبروكلي والمكرونة … أعدي على سفرتك وصفات طيبة ولذيذة جداً، جربي الصواني بالفرن بمكونات مميزة بالبروكلي وصدور الدجاج الخفيفة مع المكرونة، جربي وصفتنا وصحتين وعافية
شاهدي: صينية الدجاج بالتوست والكريمة بالفيديو
المقادير
– معكرونة :
عبوة
– البروكولي :
500 غراماً
– زيت الزيتون :
نصف كوب
– الثوم :
5 فصوص
(مهروس)
– صدر الدجاج :
2 صدر
(مقطع مكعبات)
– الشطة :
نصف ملعقة صغيرة
– ملح :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– جبن موزاريلا :
كوب
(مبشور)
عبوة
– البروكولي :
500 غراماً
– زيت الزيتون :
نصف كوب
– الثوم :
5 فصوص
(مهروس)
– صدر الدجاج :
2 صدر
(مقطع مكعبات)
– الشطة :
نصف ملعقة صغيرة
– ملح :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– جبن موزاريلا :
كوب
(مبشور)
طريقة التحضير
- في قدر من الماء المملح على النار، اسلقي المكرونة، وقبل أن تنضج المكرونة بعدة دقائق أضيفي زهرات البروكلي وقلبي قليلاً، ثم اتركيها تغلي لحوالي 5 دقائق.
- صفّي البروكلي والمكرونة من الماء جيداً، ثم ضعيهم في طبق بايركس.
- في قدر على النار، سخني الزيت، وأضيفي مكعبات الدجاج وقلبي قليلاً، ثم أضيفي الملح، والفلفل الأسود، والثوم، والشطة، ثم قلبي المكونات لعدة دقائق حتى تتداخل جيداً.
- اسكبي خليط الدجاج والثوم فوق المكرونة والبروكلي وقلبي جيداً.
- رشي جبن الموزاريلا على الوجه، ثم أدخليها الفرن لحوالي 10 دقائق حتى يذوب الجبن، ثم قدميها ساخنة.
سمات
