
مطبخك سيدتي
سلطة كينوا بالريحان للرجيم
سلطة كينوا بالريحان للرجيم … إليكِ وصفة جديدة من وصفات سلطات الرجيم من مطبخ سيدتي، جربي سلطة الكينوا الخفيفة بتشكيلة من الخضار الرائعة، وتمتعي بوجبتك المثالية للرجيم
شاهدي: سلطة الكينوا بالفيديو
المقادير
– كينوا :
كوب
– طماطم :
كوب
(مقطعة)
– البصل :
كوب
(مقطع)
– الفاصوليا الحمراء :
كوب
(معلبة ومغسولة ومصفاة)
– الذرة الحلوة :
كوب
– زيت الزيتون :
3 ملاعق كبيرة
– ريحان :
ملعقة كبيرة ونصف
– عصير الليمون :
2 ملعقة كبيرة
– ملح :
رشّة
كوب
– طماطم :
كوب
(مقطعة)
– البصل :
كوب
(مقطع)
– الفاصوليا الحمراء :
كوب
(معلبة ومغسولة ومصفاة)
– الذرة الحلوة :
كوب
– زيت الزيتون :
3 ملاعق كبيرة
– ريحان :
ملعقة كبيرة ونصف
– عصير الليمون :
2 ملعقة كبيرة
– ملح :
رشّة
طريقة التحضير
- في قدر من الماء المغلي، اسلقي الكينوا حتى تنضج، ثم صفيها جيداً.
- ضعي الكينوا في طبق التقديم، ثم وزعي فوقها الذرة الحلوة، والطماطم، والفاصوليا الحمراء، والريحان، والبصل.
- قلبي المكونات حتى تتداخل مع بعضها البعض.
- في وعاء جانبي صغير الحجم، اخلطي الملح مع عصير الليمون وزيت الزيتون جيداً.
- اسكبي الصوص فوق السلطة وقدميها.