– البطاطس :
2 حبة
– الجزر :
2 حبة
(مقطع)
– البصل :
2 حبة
(مقطع)
– دقيق :
2 ملعقة كبيرة
– الشوفان :
6 ملاعق كبيرة
– مرق :
2 كوب
– زيت الزيتون :
8 ملاعق كبيرة
– ملح :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
2 حبة
– الجزر :
2 حبة
(مقطع)
– البصل :
2 حبة
(مقطع)
– دقيق :
2 ملعقة كبيرة
– الشوفان :
6 ملاعق كبيرة
– مرق :
2 كوب
– زيت الزيتون :
8 ملاعق كبيرة
– ملح :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- اسلقي البطاطس ثم اهرسيها واتركيها جانباً.
- اقلي البصل في زيت الزيتون حتى يصفر لونه ثم أضيفي الجزر والدقيق والشوربة وقلّبيهم جيداً.
- أضيفي البطاطس المهروسة والشوفان والملح والفلفل واخلطي المقادير بالمضرب الكهربائي حتى تتجانس.
- قدمي الشوربة ساخنة.
