مطبخك سيدتي
سلطة الدجاج بالمايونيز
سلطة الدجاج بالمايونيز … تتميز هذه السلطة بنكهة لذيذة كما أنها تعطي الشعور بالشبع والنشاط لفترة طويلة، تعرفي على خطوات إعدادها البسيطة من مطبخ سيدتي، وتمتعي بالطعم مع أفراد العائلة
تعلمي أيضاً: سلطة دجاج بالكاري
المقادير
– صدر الدجاج :
2 كوب
(مطهي ومقطع مكعبات)
– جبن الشيدر :
كوب
(مبشور)
– لوز :
ربع كوب
(شرائح)
– بقدونس :
ربع كوب
(مفروم خشن)
– الطماطم الكرزية :
نصف كوب
(مقطعة أنصاف)
– المايونيز :
نصف كوب
– ملح :
ربع ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
– زعتر مجفف :
ربع ملعقة صغيرة
2 كوب
(مطهي ومقطع مكعبات)
– جبن الشيدر :
كوب
(مبشور)
– لوز :
ربع كوب
(شرائح)
– بقدونس :
ربع كوب
(مفروم خشن)
– الطماطم الكرزية :
نصف كوب
(مقطعة أنصاف)
– المايونيز :
نصف كوب
– ملح :
ربع ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
– زعتر مجفف :
ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- في طبق عميق ضعي الدجاج والجبن، وأضيفي البقدونس، واللوز، وباستعمال ملعقة بلاستيكية قلبي المكونات جيداً.
- ضعي السلطة في طبق التقديم، ووزعي الطماطم الكرزية.
- اخلطي صلصة المايونيز والملح، والفلفل الأسود، والزعتر المجفف حتى تتكون صلصة ناعمة.
- وزعي صلصة المايونيز على السلطة وقدميها.