المقادير
– السبانخ :
4 اكواب
– البصل :
1 حبة
(مفروم)
– زيت الزيتون :
3 ملاعق كبيرة
– ملح :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
حسب الرغبة
– فلفل أخضر حار :
1 حبة
(مفروم)
– عصير الليمون :
ملعقة صغيرة
4 اكواب
– البصل :
1 حبة
(مفروم)
– زيت الزيتون :
3 ملاعق كبيرة
– ملح :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
حسب الرغبة
– فلفل أخضر حار :
1 حبة
(مفروم)
– عصير الليمون :
ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- في مقلاة كبيرة سخني زيت الزيتون على نار متوسطة.
- ضعي البصل والفلفل الحار وقلبي لمدة تتراوح بين الـ 3-5 دقائق.
- أضيفي السبانخ والملح والفلفل الأسود وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تذبل المكونات.
- ضعي السبانخ في طبق وأضيفي عصير الليمون.
