أرز بحليب قليل الدسم للرجيم …. خلال اتباعك الرجيم، تعلمي وصفات حلويات عربية تقليدية بطريقة خفيفة مناسبة لرجيمك، جربي الأرز بالحليب قليل الدسم، وشاركينا رأيك بالطعم
المقادير
– أرز بسمتي :
150 غراماً
– الماء :
6 اكواب
– حليب مكثف محلى :
علبة
(خالي الدسم)
– هيل :
ملعقة كبيرة
(مطحون)
– زبيب :
ثلث كوب
– كاجو :
ربع كوب
(غير مملح)
150 غراماً
– الماء :
6 اكواب
– حليب مكثف محلى :
علبة
(خالي الدسم)
– هيل :
ملعقة كبيرة
(مطحون)
– زبيب :
ثلث كوب
– كاجو :
ربع كوب
(غير مملح)
طريقة التحضير
- اغسلي الأرز جيداً، وانقعيه لمدة نصف ساعة في كمية كافية من الماء لتغطيته.
- في مقلاة على النار، ضعي الماء والأرز المغسول، واتركيه حتى يغلي على نار خفيفة ثم غطيه واتركيه حتى ينضج لمدة 25 دقيقة.
- أضيفي الحليب المكثف إلى الأرز على حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة أو ليصبح سميك القوام.
- أضيفي الزبيب، والكاجو، والهيل، ثم اطهي لبضع دقائق إضافية ثم ارفعي القدر عن النار.
- اسكبيه في أطباق التقديم، واتركيه حتى يبرد قليلاً قبل التقديم.
