مطبخك سيدتي
-
هريس اللحم
المقادير – برغل : 2 كوب (بني) – لحم العجل : 2 رطل ونصف (لحم الكتف مع العظم) – الكمون…
أكمل القراءة » -
فطيرة الأجبان بالعسل
المقادير – حليب بودرة : كوب – سكر : نصف كوب – الماء : نصف كوب – الزيت النباتي :…
أكمل القراءة » -
فطائر التونة المقلية
المقادير – للفطائر : طحين : 600 غراماً بيكنج بودر : ملعقة كبيرة بيكنج صودا : ملعقة كبيرة ملح :…
أكمل القراءة » -
كيكة اسفنجية بدون بيض
المقادير – طحين : 4 اكواب (أبيض) – سكر : 2 كوب – الزبدة : كوب (بدرجة حرارة الغرفة /…
أكمل القراءة » -
نودلز بالدجاج مثل المطاعم
المقادير – النودلز : 250 غراماً (صيني) – الفلفل الأصفر : 1 حبة (مقطع شرائح) – الفلفل الأحمر : 1…
أكمل القراءة » -
صلصة الطماطم الأساسية
المقادير – طماطم : 3 كيلو (مقطعة) – الشمندر : 1 حبة (صغير الحجم / مقشر) – الماء : ربع…
أكمل القراءة » -
ساندويش التيركي المدخن بالبيض
المقادير – التيركي المدخن : 2 شريحة – البيض : 1 حبة – جبن الشيدر : 2 شريحة – الجرجير…
أكمل القراءة » -
كيكة شوكولاتة بدون بيض
المقادير – دقيق : 4 أكواب ونصف – سكر : 3 اكواب – الكاكاو : كوب (سادة) – الماء :…
أكمل القراءة » -
بيض مقلي بالطماطم
المقادير – البيض : 1 حبة – الفلفل الأحمر : حسب الرغبة – ملح : رشّة – زيت الزيتون :…
أكمل القراءة » -
البسكويت المالح
المقادير – للتقديم : الزيت النباتي : حسب الحاجة (ممزوج بملعقة كبيرة من الماء وملعقة صغيرة واحدة من الملح الخشن)…
أكمل القراءة »
