المقادير
– حليب بودرة :
كوب
– سكر :
نصف كوب
– الماء :
نصف كوب
– الزيت النباتي :
نصف كوب
– دقيق :
كوب ونصف
– بيكنج بودر :
2 ملعقة صغيرة
– جبن عكاوي :
ثلث كوب
(مفتت)
– جبن كريمي :
كوب
– العسل :
2 ملعقة كبيرة
كوب
– سكر :
نصف كوب
– الماء :
نصف كوب
– الزيت النباتي :
نصف كوب
– دقيق :
كوب ونصف
– بيكنج بودر :
2 ملعقة صغيرة
– جبن عكاوي :
ثلث كوب
(مفتت)
– جبن كريمي :
كوب
– العسل :
2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- ضعي الحليب والسكر والزيت النباتي والماء في وعاء واخلطي المزيج حتى يتجانس.
- أضيفي الدقيق والبيكنغ باودر واخلطي المزيج حتى يتجانس ثم اسكبيه في صينية فرن مدهونة بالزيت النباتي.
- اخلطي جبن العكاوي وجبن الكريمي في وعاء ثانٍ وافردي المزيج فوق العجينة.
- حمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية وأدخلي الصينية إلى الفرن لـ30 دقيقة حتى يتحمر الوجه.
- أخرجي الصينية من الفرن وأضيفي العسل على الوجه.
- قدمي الفطيرة فوراً.
