كيف يمكن لبعض الناس أن يأكلوا أي شيء ولا يكسبوا وزناً؟ - مجلة المرأة العربية - Joumana Life
10 °c
Istanbul
5 ° الثلاثاء
2 ° الأربعاء
5 ° الخميس
7 ° الجمعة
الأحد, أغسطس 14, 2022
  • Login
  • الرئيسية
  • جمال
    إذا كنت تعانين من الأظافر الضعيفة والمتكسرة، لا تترددي في إضافة الفيتامين E إلى روتين العناية بأظافرك.. ستذهلك نتائجه

    إذا كنت تعانين من الأظافر الضعيفة والمتكسرة، لا تترددي في إضافة الفيتامين E إلى روتين العناية بأظافرك.. ستذهلك نتائجه

    احصلي على رموش طويلة مع نصائح الخبراء

    احصلي على رموش طويلة مع نصائح الخبراء

    نصائح لصاحبات البشرة الحنطية

    نصائح لصاحبات البشرة الحنطية

    حمام الزيت لأظافر قوية وجذابة

    حمام الزيت لأظافر قوية وجذابة

    احصلي على رقبة مشدودة دون تجاعيد مع هذه النصائح!

    نصائح لحماية الجلد والبشرة من أشعة الشمس الحارقة في الصيف

    نصائح لحماية الجلد والبشرة من أشعة الشمس الحارقة في الصيف

    ماسكات البطاطا للعناية بالبشرة

    5 أسرار للحصول على شفاه ممتلئة كالنجمات

    5 أسرار للحصول على شفاه ممتلئة كالنجمات

    ماسك الكركم لبشرة ناعمة ومشرقة بعد إزالة الشعر

    ماسك الكركم لبشرة ناعمة ومشرقة بعد إزالة الشعر

  • فن ومشاهير

    لوحات رسمها أسطورة الملاكمة محمد علي للبيع في مزاد

    دانيال كريغ يحسم خطوته المقبلة… ماذا بعد جيمس بوند؟

    خنازير برية تهاجم شاكيرا

    خنازير برية تهاجم شاكيرا

    إصابة الممثل المصري حمدي الميرغني وزوجته بفيروس كورونا

    محكمة تعلق وصاية والد بريتني سبيرز عليها وتحدد جلسة للنظر في إنهائها

    حصاد الصيف الغنائي: تراجع وانتظار

    فنانون مغاربة في البرلمان… تعرّفوا إليهم

    إدانة المغني آر كيلي في نيويورك بارتكاب جرائم جنسية

  • أزياء
  • صحة ورشاقة
  • لايف ستايل
  • مطبخك سيدتي
  • مدونتي
    • الكل
    • أسماء ومعاني
    • تنمية ذاتية
    • شعر
    • قصص قصيرة
    مسرح الأحلام

    شواطئ الأحلام

    نصائح صحية | كيف يعمل العلاج بالطاقة لفائدة الجسم والعقل

    نصائح صحية | كيف يعمل العلاج بالطاقة لفائدة الجسم والعقل

    وداعًا للاكتئاب.. النظر للقمر يغير «مود» الإنسان

    وداعًا للاكتئاب.. النظر للقمر يغير «مود» الإنسان

    بريطانيا تصمم سيارة الكهربائية ذاتية القيادة بحلول عام 2023

    بريطانيا تصمم سيارة الكهربائية ذاتية القيادة بحلول عام 2023

    ماهي المشاعر المنخفضة

    ماهي المشاعر المنخفضة

    الطفل الداخلي

    الطفل الداخلي

    انوثتك_في_رمضان

    انوثتك_في_رمضان

    قوانين الحياة

    قوانين الحياة

    سيكلوجيا العلاقات بالفيزياء (الديناميكا الحراريه ج2)

    سيكلوجيا العلاقات بالفيزياء (الديناميكا الحراريه ج2)

  • منوعات
    • أسرة ومجتمع
    • أقوال و أمثال
    • عقارات في تركيا
No Result
View All Result
  • الرئيسية
  • جمال
    إذا كنت تعانين من الأظافر الضعيفة والمتكسرة، لا تترددي في إضافة الفيتامين E إلى روتين العناية بأظافرك.. ستذهلك نتائجه

    إذا كنت تعانين من الأظافر الضعيفة والمتكسرة، لا تترددي في إضافة الفيتامين E إلى روتين العناية بأظافرك.. ستذهلك نتائجه

    احصلي على رموش طويلة مع نصائح الخبراء

    احصلي على رموش طويلة مع نصائح الخبراء

    نصائح لصاحبات البشرة الحنطية

    نصائح لصاحبات البشرة الحنطية

    حمام الزيت لأظافر قوية وجذابة

    حمام الزيت لأظافر قوية وجذابة

    احصلي على رقبة مشدودة دون تجاعيد مع هذه النصائح!

    نصائح لحماية الجلد والبشرة من أشعة الشمس الحارقة في الصيف

    نصائح لحماية الجلد والبشرة من أشعة الشمس الحارقة في الصيف

    ماسكات البطاطا للعناية بالبشرة

    5 أسرار للحصول على شفاه ممتلئة كالنجمات

    5 أسرار للحصول على شفاه ممتلئة كالنجمات

    ماسك الكركم لبشرة ناعمة ومشرقة بعد إزالة الشعر

    ماسك الكركم لبشرة ناعمة ومشرقة بعد إزالة الشعر

  • فن ومشاهير

    لوحات رسمها أسطورة الملاكمة محمد علي للبيع في مزاد

    دانيال كريغ يحسم خطوته المقبلة… ماذا بعد جيمس بوند؟

    خنازير برية تهاجم شاكيرا

    خنازير برية تهاجم شاكيرا

    إصابة الممثل المصري حمدي الميرغني وزوجته بفيروس كورونا

    محكمة تعلق وصاية والد بريتني سبيرز عليها وتحدد جلسة للنظر في إنهائها

    حصاد الصيف الغنائي: تراجع وانتظار

    فنانون مغاربة في البرلمان… تعرّفوا إليهم

    إدانة المغني آر كيلي في نيويورك بارتكاب جرائم جنسية

  • أزياء
  • صحة ورشاقة
  • لايف ستايل
  • مطبخك سيدتي
  • مدونتي
    • الكل
    • أسماء ومعاني
    • تنمية ذاتية
    • شعر
    • قصص قصيرة
    مسرح الأحلام

    شواطئ الأحلام

    نصائح صحية | كيف يعمل العلاج بالطاقة لفائدة الجسم والعقل

    نصائح صحية | كيف يعمل العلاج بالطاقة لفائدة الجسم والعقل

    وداعًا للاكتئاب.. النظر للقمر يغير «مود» الإنسان

    وداعًا للاكتئاب.. النظر للقمر يغير «مود» الإنسان

    بريطانيا تصمم سيارة الكهربائية ذاتية القيادة بحلول عام 2023

    بريطانيا تصمم سيارة الكهربائية ذاتية القيادة بحلول عام 2023

    ماهي المشاعر المنخفضة

    ماهي المشاعر المنخفضة

    الطفل الداخلي

    الطفل الداخلي

    انوثتك_في_رمضان

    انوثتك_في_رمضان

    قوانين الحياة

    قوانين الحياة

    سيكلوجيا العلاقات بالفيزياء (الديناميكا الحراريه ج2)

    سيكلوجيا العلاقات بالفيزياء (الديناميكا الحراريه ج2)

  • منوعات
    • أسرة ومجتمع
    • أقوال و أمثال
    • عقارات في تركيا
No Result
View All Result
مجلة المرأة العربية  -  Joumana Life
No Result
View All Result
كيف يمكن لبعض الناس أن يأكلوا أي شيء ولا يكسبوا وزناً؟

كيف يمكن لبعض الناس أن يأكلوا أي شيء ولا يكسبوا وزناً؟

admin تم بواسطة admin
مايو 19, 2021
في صحة ورشاقة
0
0
مشاركات
4
مشاهدات
Share on FacebookShare on Twitter

للتمثيل الغذائي الخاص بالإنسان ثلاث وظائف رئيسية (مات كاردي/ Getty)

لطالما تردّدت على مسامعنا عبارة: “التمثيل الغذائي لدي بطيء جداً، لن أفقد أيّ وزن أبداً. هذه العبارة تشكّل هاجساً لدى الكثير منّا، فعندما يتحدث الناس عن التمثيل الغذائي السريع أو البطيء، فإنّ ما يقصدونه حقاً هو عدد السعرات الحرارية التي تحرقها أجسامهم أثناء ممارسة مهامهم خلال اليوم. في الحقيقة، الفكرة الرئيسية، هي أنّ الشخص الذي يعاني من عملية التمثيل الغذائي البطيء لن يستخدم نفس القدر من الطاقة للقيام بنفس المهمة التي يقوم بها الشخص الذي يعاني من عملية التمثيل الغذائي السريع، وبالتالي فإنّ الأمر لا يتعلّق بالسعرات الحرارية، بل بعدة عوامل”.

هذه النتجية، عرضتها تيريزي تولار بيترسون، أستاذة مشاركة في علوم الأغذية والتغذية وتعزيز الصحة، في جامعة ولاية ميسيسيبي الأميركية، في تقرير نشرته صحيفة “واشنطن بوست”.

بحسب التقرير، فإنّ العوامل البيولوجية والبيئية والاجتماعية والاقتصادية تؤثّر على تكوين الجسم، ولذا مهما كانت السرعة الحالية لعملية التمثيل الغذائي، فهناك أشياء ستدفعه إلى الحرق أقل أو أكثر.

احتياجات الجسم من الطاقة

يشير التمثيل الغذائي – وهو مصطلح بيولوجي – إلى جميع التفاعلات الكيميائية اللازمة للحفاظ على الحياة في الكائن الحي. يُنجز التمثيل الغذائي الخاص بالإنسان ثلاث وظائف رئيسية: تحويل الطعام إلى طاقة، تحطيم الطعام إلى اللبنات الأساسية للبروتين والدهون والحمض النووي وبعض الكربوهيدرات، والقضاء على نفايات النيتروجين. وبحسب التقرير، إن كان الشخص يعاني من سرعة التمثيل الغذائي، من المحتمل أنه يركّز على مقدار الطاقة التي يحصل عليها من الأطعمة التي يتناولها ومقدار استهلاك جسمه لهذه الطاقة، إذ تقاس قيمة الطاقة للطعام بالسعرات الحرارية.

تقول بيترسون: “يمكن قياس معدّلات الحرق بالجسم من خلال قياس معدّل الأيض الأساسي، وهو الحد الأدنى من السعرات الحرارية المطلوبة للوظائف الأساسية أثناء الراحة، أي هو مقدار السعرات الحرارية التي يستخدمها الجسم أثناء الراحة أو النوم – حوالي 60 إلى 65 % من إجمالي الإنفاق الذي يقوم به الشخص”.

 

بالأرقام… هذه هي المعادلة

تتراوح احتياجات السعرات الحرارية اليومية المقدّرة للمرأة التي تزن 126 رطلاً نحو 57 كلغ (كل رطل يساوي نصف كيلوغرام) من 1600 إلى 2400 سعرة حرارية في اليوم. بالنسبة للرجل الذي يبلغ وزنه 154 رطلاً (69 كلغ)، يمكن أن تتراوح احتياجات السعرات الحرارية اليومية من حوالي 2000 إلى 3000 سعرة حرارية في اليوم، أي حوالي 13 سعرة حرارية لكلّ رطل من وزن الجسم.

في المقابل، يحرق الأطفال حوالي 50 سعرة حرارية لكلّ رطل من الوزن يومياً، وهذا المطلب يتناقص باستمرار مع تقدم الطفل في العمر. لذا فإنّ الرضع لديهم أعلى معدل أيض على الإطلاق، لأنّ هذه السعرات الحرارية الزائدة ضرورية للنمو.

عادة، ما يربط الناس بين معدلات الأيض المرتفعة بزيادة السعرات الحرارية، بمعنى كلما زادت السعرات الحرارية، زادت عملية الأيض، إلّا أنّ هذه المعادلة ليست مؤكدة، بحسب بيترسون، لأنّ معدل زيادة الأيض مرتبط بالنشاط البدني الذي يقوم به الشخص.

خارج نطاقات المبادئ التوجيهية التقريبية، تقول بيترسون “هناك العديد من الطرق لمعرفة احتياجات الجسم المحدّدة من السعرات الحرارية، وإحدى الطرق الشائعة والسهلة هي استخدام الصيغ التنبؤية مثل Mifflin-St، معادلات جيور أو هاريس بنديكت، والتي تستند إلى عمر الشخص، طوله، وزنه، وجنسه لمعرفة مقدار الطاقة التي يحتاجها الجسم فقط للبقاء على قيد الحياة، وهي وسائل تساعد في معرفة كيفية عمل الأيض لكل شخص”.

عوامل خارجية

يختلف معدل التمثيل الغذائي ومتطلبات السعرات الحرارية من شخص لآخر بحسب عوامل الوراثة والجنس والعمر وتكوين الجسم ومقدار التمارين التي يمارسها الشخص. قد تؤثر الحالة الصحية وبعض الحالات الطبية أيضاً على عملية التمثيل الغذائي، على سبيل المثال، تقول بيترسون: “أحد المنظمين لعملية التمثيل الغذائي هي الغدة الدرقية، وتقع في الجزء الأمامي من الرقبة أسفل تفاحة آدم، فكلّما زاد إنتاج الغدة الدرقية لهرموناتها، ارتفع معدل الأيض الأساسي لهذا الشخص”.

وتضيف: “يمكن أن تؤثّر الحمى على معدل الأيض الأساسي للشخص، فلكلّ زيادة بمقدار 0.9 درجة فهرنهايت في درجة حرارة الجسم الداخلية، يزداد معدل الأيض الأساسي بنسبة 7% تقريباً”.

كذلك يمكن أن تشمل الحالات الطبية الأخرى التي تؤثر على معدل الأيض الأساسي، مثل هزال العضلات (ضمور)، والجوع لفترات طويلة، وانخفاض مستويات الأكسجين في الجسم، واضطرابات العضلات، والاكتئاب ومرض السكري.

بالإضافة إلى ذلك، تذكر تيريزي تولار بيترسون عاملاً مهماً آخر هو تكوين الجسم، وهو يتعلق بالدهون. فإنّ المرأة ذات الوزن الزائد مع تكوين جسمها بنسبة 40% من دهون الجسم و75 رطلاً من كتلة العضلات، ستحرق سعرات حرارية أقل أثناء الراحة، مقارنة مع المرأة التي لديها 30% من الدهون في الجسم و 110 أرطال من كتلة العضلات، فالنسيج العضلي أكثر نشاطاً في التمثيل الغذائي من الأنسجة الدهنية في الجسم.

وهذا هو السبب أيضاً في انخفاض معدل الأيض الأساسي مع تقدم العمر. فمع تقدم الناس في السن، يفقدون عادةً كتلة العضلات ويكتسبون الأنسجة الدهنية – وهو ما يعادل انخفاضاً في معدل الأيض الأساسي بنسبة 1 إلى 2% تقريباً كل عقد.

وتقول بيترسون: “إن كنت تريد حقاً إعطاء عملية التمثيل الغذائي صدمة، فإنّ أسهل طريقة لذلك هي زيادة كتلة العضلات ومستوى النشاط، فمن خلال زيادة كتلة العضلات، ستزيد أيضاً من العدد الأساسي للسعرات الحرارية اللازمة للحفاظ على تلك العضلات”.

وتختم حديثها بحسب صحيفة “واشنطن بوست” قائلةً: “بدل الشكوى من بطء عملية التمثيل الغذائي، يمكنك محاولة رفعها لتكون أسرع قليلاً على الأقل”.

المقال السابق

مديرة تكنولوجية تدخل قائمة “فوربس” للمليارديرات

المقال التالي

مصر: وزيرة الصحة تتهم “الإخوان” في واقعة وفاة مرضى كوفيد-19 في مستشفى

مقالات قد تهمك

صحة ورشاقة

الأزهر يطمئن المصريين ومسلمي العالم على صحة الطيب

أكتوبر 3, 2021
صحة ورشاقة

دراسة: العنصرية بحق النساء ذوات البشرة السوداء تترك آثاراً على صحتهن العقلية

أكتوبر 2, 2021
صحة ورشاقة

تركيا: “شفاء أكبر” للسوريين في المراكز الصحية

أكتوبر 1, 2021
صحة ورشاقة

مرضى بريطانيا… ملايين ينتظرون الخدمات الصحية

أكتوبر 1, 2021
صحة ورشاقة

أسعار مراجعة الأطباء تزيد أوجاع المرضى في العراق

أكتوبر 1, 2021
صحة ورشاقة

طالبة من قطر تبتكر “سوار الذاكرة” لتحسين حياة مرضى ألزهايمر

سبتمبر 30, 2021
المقال التالي
مصر: وزيرة الصحة تتهم “الإخوان” في واقعة وفاة مرضى كوفيد-19 في مستشفى

مصر: وزيرة الصحة تتهم "الإخوان" في واقعة وفاة مرضى كوفيد-19 في مستشفى

اترك تعليقاً إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

  • 1.9k متابع
  • 104.4k مشترك
  • مميزة
  • تعليقات
  • الأحدث
موسيقة تحولية و ترددات الموسيقى

ترددات الموسيقى التحولية

مارس 11, 2021
جمانة معنى اسم جمانة

جمانة Joumana – معنى اسم جمانة

مارس 11, 2021
الكارما Karma

الكارما .. ماهي .. وماهو علم الكارما

مارس 2, 2021
الموسيقى التحولية

الموسيقى التحولية

مارس 9, 2021
المرأة العربية

المرأة العربية – جمانة لايف

2
فائض الإحتمال

فائض الإحتمال

2

استمتع بإجازة صيفية ممتعة في وادي #تسيلرتال النمساوي #سياحة

0
رقم مرتفع جداً لعدد الوفيات ب”كورونا” في لبنان.. والإصابات تخطت ال 3200 !!

رقم مرتفع جداً لعدد الوفيات ب”كورونا” في لبنان.. والإصابات تخطت ال 3200 !!

0

استمتع بإجازة صيفية ممتعة في وادي #تسيلرتال النمساوي #سياحة

أغسطس 14, 2022

طيران الإمارات تشغل رحلة يومية ثالثة إلى موريشيوس أكتوبر المقبل

أغسطس 14, 2022
بالصور .. أفضل 3 فنادق فاخرة كلاسيكية في فيينا

بالصور .. أفضل 3 فنادق فاخرة كلاسيكية في فيينا

أغسطس 14, 2022

#فلاي_دبي توفر رحلات إلى #صلالة بأسعار تبدأ من 900 درهم #طيران

أغسطس 14, 2022

أخبار حديثة

استمتع بإجازة صيفية ممتعة في وادي #تسيلرتال النمساوي #سياحة

أغسطس 14, 2022

طيران الإمارات تشغل رحلة يومية ثالثة إلى موريشيوس أكتوبر المقبل

أغسطس 14, 2022

"جمانة لايف" هو الموقع الإلكتروني لـ "مجلة جمانة" الرائدة في كل ما يخص المرأة العربية والعائلة والفن و الأخبار العربية والعالمية.

روابط سريعة :

معنى اسم جمانة | المرأة العربية | مطبخك سيدتي | الموسيقى التحولية | الكارما | مجلة المرأة العربية | البيت الألماسي | ربط كرت اسطنبول | الاستثمار في اسطنبول | قناة اسطنبول الجديدة | العقارات في تركيا | التقييم العقاري | شراء عقار في تركيا | مشاريع باشاك شهير | أسرار الاستثمار العقاري في تركيا | الاستثمار في اسطنبول | الاستثمار في تركيا | التسجيل الجامعي في تركيا | التسجيل في الجامعات الخاصة التركية | شحن البضائع من تركيا | شركات الشحن في تركيا | الدراسة في تركيا | رحلات في اسطنبول | تأسيس الشركات في تركيا | فتح شركة في تركيا | الذهب في تركيا | الجنسية التركية | FCC | شراء شقة في تركيا | الدراسة في تركيا | FCC Property | الجراحة الترميمية في تركيا | الحصول على المنحة التركية | كيفية الدراسة في تركيا | جامعة باهتشي شهير التركية | زراعة الشعر في تركيا | عملية زراعة الأسنان في تركيا | ابتسامة هوليوود في تركيا

جميع الحقوق محفوظة © Joumana Live 2021

No Result
View All Result
  • الرئيسية
  • جمال
  • أزياء
  • أسرة ومجتمع
  • فن ومشاهير
  • ثقافة
  • صحة ورشاقة
  • رأي خاص
  • مدونتي
    • شعر
    • تنمية ذاتية
  • مطبخك سيدتي
  • منوعات
  • اتصل بنا

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In