فلفل محشي بالطريقة التركية

– فليفلة خضراء :
12 حبة
(صغيرة الحجم)

– الأرز المصريّ :
كوب ونصف
(مغسول)

– مرق اللحم :
2 كوب
– طماطم :
2 حبة
(مقشرة ومفرومة ناعم)

– الزيت النباتي :
2 ملعقة كبيرة
– ملح :
حسب الرغبة
– فلفل أسود :
حسب الرغبة
– الفلفل الحلو :
حسب الرغبة
– الفلفل الاحمر الحار :
حسب الرغبة
– الثوم :
فصّان
(مفروم)

– البصل :
1 حبة
(مفروم)

– كزبرة يابسة :
ملعقة صغيرة
– بقدونس :
ملعقة كبيرة
(مفروم)

– نعناع ناشف :
ملعقة صغيرة