مطبخك سيدتي

خبز الزيتون بالأعشاب

خبز الزيتون بالأعشاب

خبز الزيتون بالأعشاب  … يمكنكِ مع مطبخ سيدتي، إعداد وتقديم وصفات الخبز بطرق عديدة وبمذاق ونكهات مختلفة ومجربة وشهية، جربي وصفة الخبز بالزيتون والأعشاب، وقدميه ساخناً على سفرة الفطور الصباحي

تعلمي أيضاً:  خبز الفوكاشيا بالأعشاب

المقادير

– طحين :
كوب ونصف
– أعشاب مجففة :
ملعقتان صغيرتان ونصف
– الزيتون :
كوب
(منزوع النوى ومقطع قطع صغيرة)

– بيكنج بودر :
ملعقة صغيرة ونصف
– ملح :
ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
– بيكنج صودا :
نصف ملعقة صغيرة
– زبادي :
ثلاث أرباع الكوب
– الزيت النباتي :
2 ملعقة كبيرة
– الشبت :
كوب
(مفروم)

طريقة التحضير

  1. في وعاء للخلط، اخلطي الطحين مع الأعشاب، والزيتون، والملح، والبيكنج باودر، والبيكنج صودا.
  2. أضيفي الزبادي، والزيت النباتي، ثم اعجني المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
  3. قسمي العجينة إلى 8 كرات متساوية، ثم افردي كل كرة حتى تصبح بشكل رغيف دائري.
  4. ادهني مقلاة بالقليل من الزيت، ثم إقلي الخبز من الجهتين، وقدميه ساخناً.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى