وصفات العجين
- مطبخك سيدتي
عجينة خاصة بالدايت
المقادير – طحين : 2 كوب (أسمر) – البيض : 2 حبة (مقسم بياض وصفار) – الخل : ملعقة كبيرة…
أكمل القراءة » - مطبخك سيدتي
فطيرة السمسم
المقادير – حليب : كوب (دافئ / سائل) – ماء دافئ : كوب – الزبدة : 50 غم (مذابة) –…
أكمل القراءة » - مطبخك سيدتي
فطائر ميني هوت دوغ
المقادير – دقيق : 1 كيلو – النشاء : نصف كوب – البيض : 2 حبة – ملح : رشّة…
أكمل القراءة » - مطبخك سيدتي
خبز البيتا
المقادير – طحين : 2 كوب (متعدد الاستخدامات) – دقيق القمح : كوب – ماء فاتر : كوب – الخميرة…
أكمل القراءة » - مطبخك سيدتي
بان كيك على الطريقة الإنجليزية
المقادير – طحين : 2 كوب – سكر : ملعقة كبيرة ونصف – ملح : رشّة – البيض : 1…
أكمل القراءة » - مطبخك سيدتي
الفطير المشلتت
المقادير – طحين : 4 اكواب – الماء : كوب ونصف – ملح : ربع ملعقة صغيرة – الزبدة :…
أكمل القراءة » - مطبخك سيدتي
عجينة البيتزا السائلة
المقادير – دقيق : كوب ونصف – الزيت : ربع كوب – البيض : 1 حبة – حليب بودرة :…
أكمل القراءة » - مطبخك سيدتي
خبز باغيت الفرنسي
المقادير – صفار البيض : 1 حبة – حليب : ملعقة كبيرة – طحين : 4 اكواب – ماء دافئ…
أكمل القراءة » - مطبخك سيدتي
أفضل عجينة فطائر مثل القطن
المقادير – طحين : 4 أكواب ونصف – الزيت النباتي : نصف كوب – سكر : 2 ملعقة كبيرة –…
أكمل القراءة » - مطبخك سيدتي
عجينة فطيرة التفاح
المقادير – دقيق : كوبان ونصف – الزبدة : 200 غم (بحرارة الغرفة) – سكر : 3 ملاعق كبيرة –…
أكمل القراءة »