مطبخك سيدتي
-
تشيز كيك بدون فرن
المقادير – بسكويت الشاي السادة : كوب ونصف (مفتت) – الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (مذوبة) – سكر : 6…
أكمل القراءة » -
فطائر الجبن بالزعتر
المقادير – مكوِّنات العجينة : طحين : 3 اكواب الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة (ناعمة) سكر : 2 ملعقة كبيرة…
أكمل القراءة » -
صينية خضار باللحم المفروم والبشاميل
المقادير – الزبدة : 2 ملعقة كبيرة – الزيت النباتي : ربع كوب – البصل : نصف حبة (مفروم) –…
أكمل القراءة » -
شوربة الهليون المشوي
المقادير – الهليون : 700 غم – زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة – ملح : حسب الرغبة – فلفل…
أكمل القراءة » -
سينابون هش وطري
المقادير – مقادير عجينة السينابون : حليب : كوب سكر : 6 ملاعق كبيرة خميرة : ملعقة كبيرة الزبدة :…
أكمل القراءة » -
شاي بالزعفران
المقادير – الماء : 3 اكواب – النعناع : 10 أوراق (طازج) – هيل : 3 حبات – القرنفل :…
أكمل القراءة » -
صلصة الشوكولاتة السائلة
المقادير – حليب : كوب (سائل) – سكر : نصف كوب – بودرة الكاكاو : ثلث كوب (منخلة) – الشوكولاتة…
أكمل القراءة » -
شاورما اللحمة مثل المطاعم
المقادير – الثوم : 4 فصوص (مهروس) – عصير الليمون : نصف كوب – خل التفاح : ربع كوب –…
أكمل القراءة » -
طاجن اللحم بالتين الطازج
المقادير – مقادير التين المعسّل : تين : كوب (مجفف، أو طازج “حسب الموسم”) ماء الزهر : 2 ملعقة كبيرة…
أكمل القراءة » -
اليقطين المالح مع العدس
المقادير – مقادير القاعدة : عدس بنّي : كوب ونصف (مسلوق) البصل : 2 حبة (مفروم ناعم) الفليفلة الحمراء :…
أكمل القراءة »
