– صدر الدجاج :
300 غراماً
(مخلي ومقطع إلى مكعبات)
– النودلز :
300 غراماً
– صلصة ترياكي :
ربع كوب
– الثوم :
3 فصوص
(مفروم)
– الفلفل الأخضر :
2 حبة
(مقطع شرائح)
– الفلفل الأحمر :
1 حبة
(مقطع شرائح)
– البصل الأخضر :
عود
– البصل :
1 حبة
– ملح :
حسب الرغبة
– فلفل أسود :
حسب الرغبة
300 غراماً
(مخلي ومقطع إلى مكعبات)
– النودلز :
300 غراماً
– صلصة ترياكي :
ربع كوب
– الثوم :
3 فصوص
(مفروم)
– الفلفل الأخضر :
2 حبة
(مقطع شرائح)
– الفلفل الأحمر :
1 حبة
(مقطع شرائح)
– البصل الأخضر :
عود
– البصل :
1 حبة
– ملح :
حسب الرغبة
– فلفل أسود :
حسب الرغبة
طريقة التحضير
- اسلقي النودلز حسب التعليمات على العبوة وصفيه واتركيه جانباً.
- في مقلاة واسعة على النار بها القليل من الزيت، اقلي البصل حتى يذبل.
- أضيفي الثوم وقلبيه لمدة دقيقة، ضعي صدور الدجاج مع الاستمرار في التحريك حتى يتحول لونه إلى الأبيض.
- أضيفي الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر وقلبي لمدة 3 دقائق أخرى.
- اتركي المكونات على النار حتى ينضج الدجاج لحوالي 5-7 دقائق.
- أضيفي صلصة التيرياكي والملح والفلفل وقلبي لمدة 3 دقائق.
- أضيفي النودلز واخلطي حتى تمتزج المكونات.
