مطبخك سيدتي

كيك مكعبات جوز الهند

المقادير

– خليط كيك الفانيلا الجاهزة :
عبوة
– البيض :
2 حبة
– حليب جوز الهند :
2 ملعقة كبيرة
– الماء :
165 مل
– سمن :
60 غراماً
– الشوكولاتة :
80 غراماً
(مبشورة)

– جوز الهند :
2 كوب
(مبشور)

طريقة التحضير

  1. أضيفي خليط الكيك في وعاء، وأضيفي الماء، والبيض والسمن المذاب، مع الخفق حتى تمام التجانس.
  2. اسكبي المزيج في صينية خبز مبطنة بورق الخبز.
  3. اخبزيها لمدة 30-35 دقيقة على 180 درجة مئوية.
  4. بمجرد أن تبرد الكيكة وتقطع إلى مكعبات.
  5. سخني الحليب واسكبي فوقه الشوكولاتة حتى تذوب وتمتزج جيداً.
  6. اغمسي المكعبات المقطعة في الشوكولاتة ولفيها في جوز الهند المبشور.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى