المقادير
– خس :
2 كوب
(مقطع)
– الملفوف :
كوب
(بنفسجي / مفروم)
– فليفلة ملونة :
كوب
(مقطعة)
– طماطم :
كوب
(مقطعة)
– خيار :
كوب
(مقطع)
– المايونيز :
2 كوب
– عصير الليمون :
ربع كوب
– ملح :
ملعقة صغيرة
– جبن الشيدر :
كوب
(مبشور)
– الجزر :
كوب
(مبشور)
– لبن زبادي :
كوب
2 كوب
(مقطع)
– الملفوف :
كوب
(بنفسجي / مفروم)
– فليفلة ملونة :
كوب
(مقطعة)
– طماطم :
كوب
(مقطعة)
– خيار :
كوب
(مقطع)
– المايونيز :
2 كوب
– عصير الليمون :
ربع كوب
– ملح :
ملعقة صغيرة
– جبن الشيدر :
كوب
(مبشور)
– الجزر :
كوب
(مبشور)
– لبن زبادي :
كوب
طريقة التحضير
- حضري وعاء التقديم الدائري والعميق.
- ضعي الخس في قاع الطبق، ثم أضيفي المكونات التالية لصنع طبقات من الخضار: الجزر، والخيار، والطماطم، والفليفلة الملونة، والملفوف.
- في وعاء جانبي، اخلطي المايونيز، وعصير الليمون، والملح، واللبن الزبادي، وضعي طبقة من الخليط على الوجه مكونات السلطة.
- انثري جبن التشيدر على وجه السلطة ثم قدميها فوراً.
