المقادير
– كيك فانيلا :
عبوة
(جاهز ومفتت)
– حبيبات الشوكولاتة :
2 كوب
(بيضاء)
– فارماسيلي شوكولاتة :
ربع كوب
(بعدة ألوان / للتزيين)
– مكسرات :
ربع كوب
(مجروشة / بحسب الرغبة)
عبوة
(جاهز ومفتت)
– حبيبات الشوكولاتة :
2 كوب
(بيضاء)
– فارماسيلي شوكولاتة :
ربع كوب
(بعدة ألوان / للتزيين)
– مكسرات :
ربع كوب
(مجروشة / بحسب الرغبة)
طريقة التحضير
- ضعي الشوكولاتة البيضاء في قدر صغير على نار هادئة حتى تذوب بشكل تام، وتصبح كريمية القوام.
- ضعي فتات كيك الفانيلا في وعاء، وقومي بإضافة كمية من الشوكولاتة البيضاء المذوبة بحسب الحاجة واخلطي جيداً حتى يتشكل لديك عجينة بقوام متماسك وقابلة للتشكيل.
- شكّلي من العجينة كرات صغيرة الحجم.
- اغمري كرات الكيك بالشوكولاتة البيضاء المذوبة حتى تغطيها من جميع الجهات.
- زيني بالمكسرات أو بالفارماسيلي الملون بحسب الرغبة.
- صُفي كرات الكيك بعد التزيين في طبق مبطن بورق زبدة وأدخليها إلى الثلاجة لمدة ساعة أو أكثر قبل التقديم.
