مطبخك سيدتي

طريقة عمل كب كيك البرتقال

– 1 ½ كوب طحين

– 1 كوب سكر

– 1 ½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر

– 3 بيضات

– ¾ كوب كريمة دَسمة (لبانىِ)

– ½ كوب زبد لين

– 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

– ¼ كوب عصير برتقال مُصفىَّ

– 1 ½ ملعقة صغيرة بَشر قشر برتقال

– لون برتقالىِ خاص بالطعام

الطريقة:

1 – يُسخن الفرن على حرارة متوسطة، وتُوزع أكواب ورقية على صينية كب كيك

– 1 ½ كوب طحين

– 1 كوب سكر

– 1 ½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر

– 3 بيضات

– ¾ كوب كريمة دَسمة (لبانىِ)

– ½ كوب زبد لين

– 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

– ¼ كوب عصير برتقال مُصفىَّ

– 1 ½ ملعقة صغيرة بَشر قشر برتقال

– لون برتقالىِ خاص بالطعام

1 – يُسخن الفرن على حرارة متوسطة، وتُوزع أكواب ورقية على صينية كب كيك

2 – يضاف البيكنج بودر إلى الطحين، ويُنخلان معاً فى وعاء كبير

3 – فى وعاء عميق، يُخفق الزبد والسكر بالمضرب الكهربائى على سرعة عالية لمدة دقيقتين أو حتى يصبح المَزيج كريمة بيضاء ناعمة

4 – يضاف البيض واحدة تَلو الأخرى إلى كريمة الزبد، مع الإستمرار فى الخَفق بعد كل إضافة حتى تَمتزج تماماً فى المزيج

5 – يَستمر خَفق…..

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر “إقرأ على الموقع الرسمي” أدناه

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى