
مطبخك سيدتي
طريقة عمل اللبنة الدايت

طريقة عمل اللبنة الدايت … لوصفات الفطور الصباحي لمن يتبعون الرجيم، نقدم لكم طريقة مميزة لتحضير اللبنة المنزلية الخفيفة، جربوها الآن وتمتعوا بطعمها الشهي
تعلمي أيضاً: اللبنة المنزلية للفطور
المقادير
– زبادي :
2 كوب
– عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
– نعناع ناشف :
ملعقة صغيرة
(أو زعتر)
– زيت الزيتون :
حسب الحاجة
2 كوب
– عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
– نعناع ناشف :
ملعقة صغيرة
(أو زعتر)
– زيت الزيتون :
حسب الحاجة
طريقة التحضير
- ضعي الزبادي في وعاء، وأضيفي إليه عصير الليمون، والنعناع أو الزعتر الجاف، واخلطي جيداً.
- قومي بإحضار شاشة كبيرة وضعيها بقاع الوعاء ثم ضعي خليط الزبادي فيها وارفعيها من الوعاء واربطيها بحيث يكون معلق في الوعاء حتى يتصفى الماء الزائد منها في الوعاء.
- اتركي اللبنة في مكان بارد حوالي يومين ثم ارفعيها من الشاش وتأكدي أنها لا تحتوي على نقطة ماء واحدة وضعيها في الثلاجة حتى تتماسك ثم أخرجيها من الثلاجة.
- قسمي اللبنة إلى كرات ثم أدخليها الثلاجة مرة أخرى حتى تتماسك ثم ضعيها في برطمانات محكمة الغلق وغطيها بزيت الزيتون وأدخليها الثلاجة.