
مطبخك سيدتي
صلصة التفاح للحلويات
المقادير
– التفاح :
2 حبة
(مقشر / مبشور)
– سكر :
نصف كوب
– عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
– القرفة :
نصف ملعقة صغيرة
– القرنفل :
نصف ملعقة صغيرة
– الماء :
كوب
2 حبة
(مقشر / مبشور)
– سكر :
نصف كوب
– عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
– القرفة :
نصف ملعقة صغيرة
– القرنفل :
نصف ملعقة صغيرة
– الماء :
كوب
طريقة التحضير
- أضيفي السكر للتفاح المبشور، ثم عصير الليمون، وكوب من الماء، تقلب المكونات جيداً.
- يرفع المزيج على النار ويترك يغلي حتى يتكثف.
- يرفع عن النار ويصفى من القشر.
- يمكن استخدامه لمدة أسبوع.