المقادير
– الحبق :
2 كوب
(طازج مورق)
– الثوم :
فصّان
– صنوبر :
ربع كوب
– زيت الزيتون :
ثلثان الكوب
– ملح :
حسب الرغبة
– فلفل أسود :
حسب الرغبة
– جبن البارميزان :
نصف كوب
(مبشور)
2 كوب
(طازج مورق)
– الثوم :
فصّان
– صنوبر :
ربع كوب
– زيت الزيتون :
ثلثان الكوب
– ملح :
حسب الرغبة
– فلفل أسود :
حسب الرغبة
– جبن البارميزان :
نصف كوب
(مبشور)
طريقة التحضير
- في محضر الطعام، ضعي الحبق مع الثوم والصنوبر وافرمي فرماً خشناً.
- أضيفي نصف كوب من زيت الزيتون واخلطي مجدداً ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود.
- انقلي الصلصة إلى وعاء وأضيفي الكمية المتبقية من الزيت ثم انثري الجبن.
- اخلطي بواسطة ملعقة حتى تتجانس المكونات.
