مطبخك سيدتي

صدر دجاج بالمشروم للرجيم

صدر دجاج بالمشروم للرجيم

صدر دجاج بالمشروم للرجيم … إن كنتِ سيدتي تبحثين عن وصفات للرجيم سهلة وخفيفة وتلائم نظامك الغذائي، تعلمي من مطبخ سيدتي في كل يوم وصفة جديدة وخفيفة، جربي وصفات صدور الدجاج مع الفطر وتمتعي بوجبتك المثالية

تعلمي أيضاً:  صدور دجاج مشوية بالتتبيلة

    

المقادير

– صدر الدجاج :
6 صدور
(مسحب)

– الفطر :
2 كوب
(شرائح)

– البصل :
1 حبة
(مفروم ناعم)

– الثوم :
3 فصوص
(مهروس)

– طحين :
4 ملاعق كبيرة
– ملح :
رشّة
– فلفل أسود :
رشّة
– هيل :
ربع ملعقة صغيرة
(مطحون)

– الزنجبيل :
ربع ملعقة صغيرة
(مطحون)

– القرفة :
ربع ملعقة صغيرة
– القرنفل :
ربع ملعقة صغيرة
– شطة مجروشة :
ملعقة صغيرة
(حمراء)

– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
– الزيت النباتي :
2 ملعقة كبيرة
– عصير الليمون :
كوب

طريقة التحضير

  1. ضعي زيت الزيتون، والطحين، والفلفل الأسود، والزنجبيل، والقرفة، والهيل، والشطة المجروشة، والملح في كيس بلاستيكي وقلبي المكونات جيداً حتى تتجانس.
  2. ضعي شرائح الدجاج في الكيس واخلطي مزيج التتبيلة بالدجاج جيداً حتى يتغطى بالكامل.
  3. في مقلاة على نار متوسطة، سخني الزيت النباتي، وأضيفي شرائح الدجاج، وقلبي لحوالي 5 دقائق من الجهتين حتى تتحمر.
  4. أضيفي البصل المفروم والثوم، ثم قلبي المكونات، وأضيفي الفطر وقلبي قليلاً.
  5. أضيفي عصير الليمون، واتركيه لبضع دقائق حتى يتشرب شرائح الدجاج، ثم ضعيه في طبق التقديم وقدميه ساخناً.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى