شوربة الكرنب للتخسيس … من أبرز فوائد شوربة الكرنب (الملفوف) للرجيم أنها حارقة للدهون، وقليلة السعرات الحرارية، وبالتالي تساعدك على فقدان الوزن، تعلمي خطوات تحضيرها بأسهل طريقة من مطبخ سيدتي
المقادير
– كرنب :
رأس
(كامل)
– الثوم :
3 فصوص
– البصل :
1 حبة
– زيت ذرة :
3 ملاعق كبيرة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– معجون الطماطم :
3 ملاعق صغيرة
– ملح :
حسب الرغبة
– مرق :
قليل
رأس
(كامل)
– الثوم :
3 فصوص
– البصل :
1 حبة
– زيت ذرة :
3 ملاعق كبيرة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– معجون الطماطم :
3 ملاعق صغيرة
– ملح :
حسب الرغبة
– مرق :
قليل
طريقة التحضير
- في قدر على النار، ضعي الزيت واتركيه حتى يسخن، ثم أضيفي البصل وقلبي لعدة دقائق، ثم أضيفي الكرنب مع استمرار التقليب.
- اتركي البصل والكرنب على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة، ثم أضيفي معجون الطماطم مع التقليب لعدة دقائق.
- أضيفي الثوم للخليط، واتركي الخليط على النار لعدة دقائق، ثم صُبي القليل من المرق، وتبلي بالملح والفلفل الأسود، واتركي الخليط على نار متوسطة.
- اسكبي الشوربة وهي ساخنة بطبق التقديم.
سمات
