المقادير
– خيار :
2 حبة
(مقطع مكعبات)
– الفلفل الرومي الأخضر :
1 حبة
(مقطع مكعبات)
– البصل :
ملعقة صغيرة
– الثوم :
فص
(مهروس)
– ملح :
رشّة
– البطاطس :
1 حبة
(كبيرة الحجم / مسلوقة ومقطعة مكعبات)
– لبن زبادي :
2 كوب
2 حبة
(مقطع مكعبات)
– الفلفل الرومي الأخضر :
1 حبة
(مقطع مكعبات)
– البصل :
ملعقة صغيرة
– الثوم :
فص
(مهروس)
– ملح :
رشّة
– البطاطس :
1 حبة
(كبيرة الحجم / مسلوقة ومقطعة مكعبات)
– لبن زبادي :
2 كوب
طريقة التحضير
- في وعاء للخلط، ضعي البطاطس، والخيار، والفلفل الرومي، والبصل وقلبي المكونات جيداً.
- في وعاء آخر، اخلطي اللبن الزبادي مع رشة الملح والثوم، وأضيفي المزيج على الخضار.
- قلبي الخضار مع اللبن جيداً، واسكبي السلطة بطبق التقديم وقدميها باردة.
