
مطبخك سيدتي
ساندويش حلوم وزعتر
المقادير
– جبنة الحلوم :
100 غراماً
(مقطعة شرائح)
– زعتر مجفف :
2 ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
– طماطم :
1 حبة
(مقطعة شرائح)
– خس :
3 ورقات
– الخبز الفرنسي :
2 رغيف
(للساندويشات)
100 غراماً
(مقطعة شرائح)
– زعتر مجفف :
2 ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
– طماطم :
1 حبة
(مقطعة شرائح)
– خس :
3 ورقات
– الخبز الفرنسي :
2 رغيف
(للساندويشات)
طريقة التحضير
- سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة وأضيفي الزعتر المجفف والجبن ثم اطهي على الجهتين لمدة 10 دقائق حتى يتحمر الجبن من الوجهين.
- ضعي الجبن في الخبز مع الخس والطماطم.
- قومي بوضع الساندويشات في الشواية وحمريها حسب الرغبة وقدميها ساخنة.