– سميد ناعم :
كوب
(محمص)
– بسكويت :
2 كوب
(كاكاو / مطحون)
– حليب بودرة :
كوب
(محمص)
– الشوكولاتة :
نصف كوب
(مذابة)
– القشدة :
كوب
– حليب مكثف محلى :
كوب ونصف
– بسكويت :
نصف كوب
(بسكويت الكاكاو / مطحون / للتزيين)
كوب
(محمص)
– بسكويت :
2 كوب
(كاكاو / مطحون)
– حليب بودرة :
كوب
(محمص)
– الشوكولاتة :
نصف كوب
(مذابة)
– القشدة :
كوب
– حليب مكثف محلى :
كوب ونصف
– بسكويت :
نصف كوب
(بسكويت الكاكاو / مطحون / للتزيين)
طريقة التحضير
- اخلطي البسكويت والسميد والحليب البودرة في وعاء حتى تمتزج المكونات جيداً.
- أضيفي الحليب المكثف والقشدة والشوكولاتة المذابة للمزيج السابق وقلبي جيداً حتى يتشكل عجين متماسك.
- ضعي أوراق الزبدة في صينية حتى تغطي الأرضية والحواف، ثم اسكبي الخليط بشكل متساوٍ.
- أدخلي الصينية إلى البراد لمدة ثلاث ساعات حتى يجمد الخليط ويتماسك.
- أخرجي الصينية وقطعي العجين مكعبات واغمسي كل مكعب في بسكويت التزيين.
- قدميه بارداً.
