بوريك باللحمة المفرومة

المكونات:

– 3 أكواب دقيق

– 3 ملاعق كبيرة زيت للعجين

– 2 ملعقة كبيرة زيت للدهن

– 1 بيضة

– 1 ملعقة صغيرة ملح

– قليل من النشا

– ½ كيلو لحمة مفرومة معصجة

– زيت للقلىِ

الطريقة:

1- إخلطىِ الدقيق بالملح، ثم أضيفى له الزيت وإفركيه جيداً

– 3 أكواب دقيق

– 3 ملاعق كبيرة زيت للعجين

– 2 ملعقة كبيرة زيت للدهن

– 1 بيضة

– 1 ملعقة صغيرة ملح

– قليل من النشا

– ½ كيلو لحمة مفرومة معصجة

– زيت للقلىِ

1- إخلطىِ الدقيق بالملح، ثم أضيفى له الزيت وإفركيه جيداً

2- أضيفىِ البيضة ثم القليل من الماء، وإعجنيهم جيداً حتى تتماسك العجينة

3- إنثرىِ…..

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر “إقرأ على الموقع الرسمي” أدناه