جربي طريقتنا المميزة وتمتعي بطعمه الهش والطري
– الصوص :
كيري : 4 حبات
حليب مكثف محلى : علبة
– دقيق : كوبان ونصف (للمخبوزات)
– لبن زبادي : علبة
– الخميرة الفورية : علبة وربع
– بيكنج بودر : ملعقة كبيرة ونصف
– سكر : 3 ملاعق كبيرة
– ملح : رشّة
– الزيت : ربع كوب
– حليب : نصف كوب (سائل)
– كريمة : مغلف (شانتي)
– الزبدة : 25 غراماً (مخلوطة مع ربع كوب زيت / لدهن العجين والصينية)
طريقة التحضير
اخلطي كل المكونات جيداً بالعجان لمدة 10 دقائق حتى تتكون عجينة طرية ناعمة لا تلتصق باليد
ادهني العجين بالقليل من الزيت وغطيه واتركيه ليرتاح ساعة تقريباً
افردي العجين على شكل مستطيل…..
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر “إقرأ على الموقع الرسمي” أدناه
