– التونا :
3 شرائح
– زيت الزيتون :
3 ملاعق كبيرة
– صلصة الصويا :
2 ملعقة كبيرة
– عصير الليمون :
3 ملاعق كبيرة
(حامض)
– الثوم :
ملعقة كبيرة
(مهروس)
– الزنجبيل :
ملعقة كبيرة
(طازج، مبشور)
3 شرائح
– زيت الزيتون :
3 ملاعق كبيرة
– صلصة الصويا :
2 ملعقة كبيرة
– عصير الليمون :
3 ملاعق كبيرة
(حامض)
– الثوم :
ملعقة كبيرة
(مهروس)
– الزنجبيل :
ملعقة كبيرة
(طازج، مبشور)
طريقة التحضير
- في كيس محكم الإغلاق، ضعي زيت الزيتون، عصير الليمون الحامض، الثوم والزنجبيل.
- ضعي التونة فوق الخليط.
- أغلقي الكيس ورجيّه بخفة وروية.
- أدخلي الكيس إلى الثلاجة لساعتين.
- ضعي شرائح التونة على الغريل المُحمّى مُسبقاً لـ5 دقائق من كلّ جهة.
