بيض مسلوق بالطماطم

– البيض :
6 حبات
(مسلوق ومقشر ومقطع أنصاف)

– زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
– الثوم :
ملعقة صغيرة
(مهروس)

– البصل :
1 حبة
(كبير الحجم / مفروم ناعم)

– كزبرة يابسة :
2 ملعقة صغيرة
– ملح :
حسب الرغبة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– الكركم :
ملعقة صغيرة
– الفلفل الأحمر :
2 ملعقة كبيرة
(مفروم ناعم)

– الزنجبيل :
2 ملعقة كبيرة
(مفروم ناعم)

– طماطم :
500 غراماً
(مفرومة ناعم)

– الماء :
ربع كوب
– كزبرة خضراء :
2 ملعقة كبيرة
(مفرومة ناعم / للتزيين)