برياني الروبيان

– الروبيان :
باكيت
(مجمد)

– بهارات برياني :
ملعقة كبيرة
– أرز بسمتي :
2 كوب
(منقوع)

– زيت الذرة :
3 ملاعق كبيرة
– البصل :
1 حبة
(مفروم)

– الثوم :
4 فصوص
(مهروس)

– الزنجبيل :
ملعقة صغيرة
(مهروس)

– الفلفل الحار :
قرن
(مقطع شرائح)

– كزبرة خضراء :
ثلاث أرباع الكوب
(مفرومة)

– طماطم :
1 حبة
(مفرومة)

– الكركم :
ربع ملعقة صغيرة
– الشطة :
ربع ملعقة صغيرة
– ملح :
ملعقة صغيرة ونصف
– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
– الماء :
3 اكواب