المقادير
– جبن فيتا :
نصف كوب
– البيض :
5 حبات
– بقدونس :
3 ملاعق كبيرة
(مفروم)
– كزبرة خضراء :
2 ملعقة كبيرة
(مفرومة)
– البصل :
1 حبة
(مفروم)
– طماطم :
1 حبة
(منزوعة القلب ومقطعة)
– فلفل أخضر حلو :
1 حبة
(مقطع مكعبات)
– الفلفل الأحمر الحلو :
1 حبة
(مقطع مكعبات)
طريقة التحضير
- في وعاء مناسب نخفق البيض مع الجبن الفيتا ونضيف إليهم البقدونس والكزبرة.
- نضيف البصل المفروم إلى الخليط بجانب الفلفل والطماطم المكعبات.
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة.
- أعدي صينية فرن وادهنيها بالقليل من الزبدة وصبي بها الخليط.
- ضعي الصينية بالفرن لمدة تتراوح بين الـ7-10 دقائق حتى تنضج وقدميها على الفور.
تم نسخ الرابط
