شوربة الجزر بالتفاح لمحاربة سرطان الثدي … أغذية تحارب سرطان الثدي نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، تعلمي خطوات عمل شوربة الجزر بالتفاح الصحية والشهية، وتمتعي مع عائلتك بالصحة والعافية
تعلمي أيضاً: شوربة الجزر مع زبدة الفول السوداني
المقادير
– الجزر :
6 حبات
(مقشر ومقطع)
– التفاح الاخضر :
1 حبة
(مقشر ومقطع مكعبات)
– عصير البرتقال :
نصف كوب
(طازج)
– كريمة الطبخ :
كوب
– مرق دجاج :
كوب
– الزنجبيل :
ملعقة كبيرة
(طازج ومهروس)
– ملح :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– الزبدة :
ملعقة كبيرة
6 حبات
(مقشر ومقطع)
– التفاح الاخضر :
1 حبة
(مقشر ومقطع مكعبات)
– عصير البرتقال :
نصف كوب
(طازج)
– كريمة الطبخ :
كوب
– مرق دجاج :
كوب
– الزنجبيل :
ملعقة كبيرة
(طازج ومهروس)
– ملح :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– الزبدة :
ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- سخني الزبدة في قدر على النار، وأضيفي الجزر والثوم وقلبي المكونات.
- اسكبي مرق الدجاج، وعصير البرتقال، ثم أضيفي الزنجبيل وقلبي المكونات، واتركي القدر على النار لينضج الجزر ويصبح طرياً.
- ضعي مكونات الشوربة في إبريق الخلاط الكهربائي، وأضيفي التفاح واهرسي المكونات جيداً.
- أعيدي وضع هريس الجزر والتفاح في قدر على النار، وبهري بالفلفل والملح، وأضيفي كريمة الطبخ.
- اتركي الشوربة تغلي لعدة دقائق مع التحريك، ثم قدميها ساخنة.
سمات
