
مطبخك سيدتي
سندويش الروست بيف بالأفوكادو

سندويش الروست بيف بالأفوكادو … الساندويشات من الوجبات السريعة والسهلة في خطوات تحضيرها، قدمي وصفة مميزة محشوة بالأفوكادو والروست بيف الشهي
المقادير
– لتحضير صلصة السيراتشا :
- المايونيز :
4 ملاعق كبيرة - صوص السيراتشا :
ملعقة كبيرة - بابريكا :
ربع ملعقة صغيرة
(مدخنة) - زيت السمسم :
ملعقة صغيرة
– روست بيف :
150 غراماً
(مدخن)
– الأفوكادو :
120 غراماً
(شرائح)
– جبن الشيدر :
100 غراماً
– الخبز الاسمر :
2 حبة
– الصلصة :
50 غم
(صلصة السيراتشا)
– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- لتحضير صلصة السيراتشا: تخلط جميع المكونات وتوضع في البراد لمدة نصف ساعة.
- ندهن شرائح الخبز بزيت الزيتون ويحمص في مقلاة ساخنة حتى نحصل على اللون الذهبي.
- أضيفي على شرائح الخبز صوص السيراتشا ثم نضيف شرائح الروست بيف.
- ضعي الجبن على الروست بيف.
- في صينية الخبز ضعي الساندويش داخل الفرن حتى يذوب الجبن ثم أخرجيها وضعي فوقها شرائح الأفوكادو وأضيفي الخبز على وجه الأفوكادو وتقدم مع صوص السيراتشا.