بروشكيتا التونة … إليكِ من مطبخ سيدتي وصفة لذيذة وطيبة قدميها على سفرة رمضان، جربي أطيب المقبلات الإيطالية المعروفة، وقدمي البروشكيتا بسمك التونة الصحي والخفيف
شاهدي: بروشكيتا الطماطم بالريحان بالفيديو
المقادير
– التونا :
400 غراماً
– الخبز :
رغيف
(خبز شيباتا مقطع 8 شرائح)
– المايونيز :
ثلث كوب
– البصل الأحمر :
1 حبة
(مقطع)
– الزبدة :
ملعقة صغيرة
– ملح :
رشّة
400 غراماً
– الخبز :
رغيف
(خبز شيباتا مقطع 8 شرائح)
– المايونيز :
ثلث كوب
– البصل الأحمر :
1 حبة
(مقطع)
– الزبدة :
ملعقة صغيرة
– ملح :
رشّة
طريقة التحضير
- ذوبي الزبدة في مقلاة غير لاصقة على النار، ثم حمصي قطع الخبز حتى تصبح ذهبية اللون.
- في وعاء جانبي، ضعي التونة، والبصل الأحمر، والملح، والمايونيز، وقلبي جيداً حتى تتجانس المكونات مع بعضها.
- وزعي مزيج التونة على قطع الخبز المحمصة بالتساوي وقدميها.
سمات
