مطبخك سيدتي

صلصة الثوم للشاورما

صلصة الثوم للشاورما

صلصة الثوم للشاورما … إليكِ أشهر أنواع الصلصات التي يشتهر تقديمها مع ساندويشات الشاورما، تعرفي على طريقة إعداد صلصة الثوم بمكونات بسيطة متوفرة لديكِ وبطعم شهي ومميز

شاهدي:  شاورما دجاج بالفيديو

المقادير

– الثوم :
كوب
(مقشر)

– زيت الذرة :
كوب ونصف
– عصير الليمون :
3 ملاعق كبيرة
– لبن زبادي :
نصف كوب
– ملح :
ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. في محضرة الطعام، ضعي الثوم المقشر، والملح، وعصير الليمون، واخفقي حتى تحصلي على خليط ناعم.
  2. أضيفي الزيت تدريجياً مع استمرار الخفق لمدة عشر دقائق ليصبح ناعم القوام.
  3. اسكبي خليط الثوم في وعاء ويضاف إليه الزبادي وتحرك المكونات بالملعقة.
  4. يقدم الصوص بجانب الشاورما وأطباق المشاوي.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى