سلطة البيض المسلوق بالجبن … تعرفي من مطبخ سيدتي على وصفات محضرة بالبيض المسلوق، اليوم وصفتنا من السلطات السهلة في تحضيرها والغنية بالفائدة الغذائية الكبيرة، جربيها وقدميها بأصناف الخبز المفضلة لديكِ
تعلمي أيضاً: سلطة البطاطس بالبيض
المقادير
– البيض :
6 حبات
(مسلوق)
– الثوم :
2 ملعقة كبيرة
– جبن الشيدر :
ربع كوب
(مبشور)
– جبن كريمي :
حسب الرغبة
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
– الكرواسان :
6 حبات
– المايونيز :
3 ملاعق كبيرة
6 حبات
(مسلوق)
– الثوم :
2 ملعقة كبيرة
– جبن الشيدر :
ربع كوب
(مبشور)
– جبن كريمي :
حسب الرغبة
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
– الكرواسان :
6 حبات
– المايونيز :
3 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
- في وعاء صغير، اهرسي الجبن الكريمي مع المايونيز، والثوم، والملح، والفلفل الأسود.
- في وعاء آخر، اهرسي البيض المسلوق باستخدام الشوكة، ثم أضيفي خليط الجبن الكريمي إلى البيض وجبن الشيدر، واخلطي المكونات جيداً.
- قدمي حشوة سلطة البيض على الكرواسان أو الخبز بحسب الرغبة مع سبانخ أو قطعة من الخس.
سمات
