الأرز البسمتي
- مطبخك سيدتي
طريقة مندي اللحم بقدر الضغط
المقادير – اللحم : 1 كيلو (مقطع) – الأرز طويل الحبة : 2 كوب – البصل : 2 حبة (مفروم)…
أكمل القراءة » - مطبخك سيدتي
برياني لحم على الطريقة السعودية للعزومات
المقادير – لحم غنم : 1 كيلو (مقطع مكعبات) – أرز بسمتي : 3 اكواب (مغسول ومنقوع في ماء دافئ…
أكمل القراءة » - مطبخك سيدتي
زربيان دجاج بقدر الضغط
المقادير – الدجاج : دجاجة (كاملة ومقطعة إلى 8 قطع) – أرز بسمتي : 4 اكواب (مغسول ومصفى) – الزيت…
أكمل القراءة » - مطبخك سيدتي
كبسة بدون دجاج
المقادير – أرز بسمتي : كوب ونصف (مغسول ومنقوع بماء بارد لمدة 30 دقيقة) – الجزر : 2 حبة (مقشر…
أكمل القراءة » - مطبخك سيدتي
مندي اللحم الحضرمي
المقادير – الأرز طويل الحبة : 3 اكواب (منقوع / مغسول) – القرفة : عود – هيل : 3 حبات…
أكمل القراءة » - مطبخك سيدتي
مثلوثة الدجاج
المقادير – الجريش – القمح المجروش : 500 غراماً – حليب : كوب – الأرز : 2 كوب – البصل…
أكمل القراءة » - مطبخك سيدتي
الأرز المدخن باللحم
المقادير – أرز بسمتي : 4 اكواب (مغسول ومنقوع بماء بارد) – اللحم : 1 كيلو – الزيت النباتي :…
أكمل القراءة » - مطبخك سيدتي
رز بخاري بالدجاج والجزر
المقادير – زيت الزيتون : ملعقة كبيرة – البصل : 1 حبة (مفروم) – صدر الدجاج : 1 كيلو (مخلي،…
أكمل القراءة » - مطبخك سيدتي
مندي لحم مثل المطاعم
المقادير – لتحضير الأرز : أرز بسمتي : 4 اكواب ملح : ملعقة صغيرة فلفل أسود : ملعقة صغيرة –…
أكمل القراءة » - مطبخك سيدتي
دجاج مقلي مع الرز
المقادير – للدجاج : صدر الدجاج : 2 صدر (منظف ومقطع إلى مكعبات صغيرة) ملح : نصف ملعقة صغيرة صلصة…
أكمل القراءة »