مطبخك سيدتي
-
قلاية البندورة الحارة بزيت الزيتون
المقادير – الطماطم الكرزية : نصف كيلو – زيت الزيتون : ملعقة كبيرة – ملح البحر : ملعقة صغيرة ونصف…
أكمل القراءة » -
بسكويت البريتزل بزبدة الفول السوداني
المقادير – بسكويت : عبوة (بريتزل / مالح) – زبدة الفول السوداني : نصف كوب – السكر الناعم : كوب…
أكمل القراءة » -
سمك السلطان ابراهيم المقلي
المقادير – سمك سلطان ابراهيم : كيلو ونصف (مغسول / منظف) – الفلفل الأبيض : ملعقة صغيرة – طحين :…
أكمل القراءة » -
حلى الزبادي الأصفر
المقادير – زبادي : 4 اكواب (يوناني / كامل الدسم) – خيوط الزعفران : ربع ملعقة صغيرة (مسحوقة) – خيوط…
أكمل القراءة » -
أصابع الجلاش باللحمة
المقادير – عجينة الجلاش الجاهزة : نصف كيلو – لحم مفروم : نصف كيلو – البصل : 1 حبة (كبير…
أكمل القراءة » -
الفطير المشلتت
المقادير – طحين : 4 اكواب – الماء : كوب ونصف – ملح : ربع ملعقة صغيرة – الزبدة :…
أكمل القراءة » -
برغر دجاج مشوي
المقادير – صدر الدجاج : 1 كيلو (مفروم ناعم) – بودرة الفلفل الأحمر الحار : حسب الرغبة – البيض :…
أكمل القراءة » -
صينية عجة بالخضار في الفرن
المقادير – البيض : 6 حبات – الشوفان : نصف كوب (مطحون) – البصل : 1 حبة (مفروم ناعم) –…
أكمل القراءة » -
سلطة الخضار الفرنسية
المقادير – البطاطس : 5 حبات (صغيرة الحجم ومقطعة أصابع) – الفاصوليا الخضراء : كوب (مقطعة إلى قطع متوسطة) –…
أكمل القراءة » -
دجاج بالكريمة والزعفران
المقادير – لصوص الدجاج : زيت الزيتون : ملعقة كبيرة الكراث : ملعقة كبيرة (مفروم) الثوم : فص (مفروم) كريمة…
أكمل القراءة »
