موس القرع لمقاومة سرطان الثدي … احرصي على إعداد وطبخ وصفات القرع على مائدتك لفوائده العديدة، حيث أنه يقي من السرطان ويساعد على الرشاقة ويعمل على تحسين المزاج، قدميه بوصفة حلويات صحية شهية ولذيذة
تعلمي أيضاً: حلى البارفيه بالقرع
المقادير
– حليب مكثف محلى :
علبة
– القرع :
علبة
(مهروس بيوريه / جاهز)
– ملح :
ربع ملعقة صغيرة
– كريمة :
3 اكواب
(مخفوقة)
علبة
– القرع :
علبة
(مهروس بيوريه / جاهز)
– ملح :
ربع ملعقة صغيرة
– كريمة :
3 اكواب
(مخفوقة)
طريقة التحضير
- ضعي علبة الحليب المكثف المحلى في قدر على نار متوسطة، وسخنيه مع التحريك المستمر حتى يميل لونه إلى لون الكراميل الفاتح.
- أضيفي القرع والملح وقلبي لمدة 5 دقائق.
- اتركي المزيج حتى يبرد.
- أضيفي للمزيج السابق كوبان من الكريمة المخفوقة وقلبي حتى تتمازج المكونات.
- اسكبي المزيج في أطباق تقديم وأدخليها للثلاجة لحين التقديم.
- زيني بكمية الكريمة المتبقية، ثم قدميه.
سمات
