– للتزيين :
جبن الشيدر : حسب الرغبة
خبز البرجر : حسب الرغبة (مقطع)
– الزبدة : 4 ملاعق كبيرة
– لحم مفروم : 500 غراماً
– البصل : نصف كوب (مفروم)
– الكرفس : نصف كوب (مفروم)
– الجزر : نصف كوب (مفروم)
– البطاطس : 2 كوب (مقطعة مكعبات)
– ريحان : ملعقة كبيرة (مجفف)
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– ملح : ملعقة صغيرة
– مرق دجاج : 2 كوب
– حليب : كوب
– الكريما الحامضة : ربع كوب
– جبن الشيدر : كوب ونصف
– دقيق : ربع كوب
– الماء : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
ذوبي نصف كمية الزبدة في قدر على حرارة متوسطة وقلّبي فيها اللحم حتى ينضج، وارفعيه من القدر
ضعي في القدر نفسه باقي كمية الزبدة، أضيفي…..
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر “إقرأ على الموقع الرسمي” أدناه
