صينية سمك بالبطاطس للرجيم

– السمك :
كيلو
(متوسط الحجم)

– عصير طماطم :
2 كوب
– عصير الليمون :
2 ملعقة كبيرة
– البصل :
2 حبة
(متوسط الحجم)

– البطاطس :
كيلو
– ملح :
ملعقة كبيرة
– فلفل أسود :
ملعقة كبيرة
– الكمون :
ملعقة كبيرة
– الجزر :
ربع كيلو
– زيت الزيتون :
نصف كوب
– الثوم :
نصف ملعقة صغيرة
(مفروم)

– الكرفس :
2 حبة
(مفروم)

– الفلفل الأحمر :
ربع كيلو
– الفلفل الأصفر :
ربع كيلو
– الفلفل الأخضر :
ربع كيلو
– الماء :
5 ملاعق كبيرة