مطبخك سيدتي

صدور الدجاج المشوية مع الخضراوات للرجيم

المقادير

– صدر الدجاج :
500 غراماً
(منزوع العظم والجلد)

– البطاطس :
1 حبة
(متوسطة)

– البصل :
1 حبة
(متوسط)

– طماطم :
1 حبة
(متوسطة)

– الكوسا :
1 حبة
(متوسطة)

– ملح :
حسب الرغبة
– فلفل أسود :
حسب الرغبة
– الزعتر :
ملعقة صغيرة
– الزيت النباتي :
ملعقة كبيرة
– الماء :
نصف كوب

طريقة التحضير

  1. في وعاء متوسط ضعي الدجاج وأضيفي إليه الملح والفلفل والزعتر.
  2. في طبق فرن مدهون بالزيت ضعي الخضراوات (بعد تقطيعها حلقات).
  3. اخلطي الخضراوات بما تبقى من كمية الملح والفلفل والزعتر.
  4. ضعي قطع الدجاج ونصف كوب ماء وغطي الصينية بورق القصدير.
  5. أدخليها فرن على نار متوسطة 180 درجة لمدة ساعة وقدميها.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى