شوربة الطماطم المشوية بالأعشاب وزيت الزيتون

– طماطم :
كيلو وربع
– الثوم :
6 فصوص
(مقشر)

– الكراث :
2 عود
(مقشر ومقطع أنصاف)

– الزعتر :
2 عود
– زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
– ملح :
حسب الرغبة
(كوشر)

– فلفل أسود :
حسب الرغبة
– مرق دجاج :
كوب
– ورق غار :
1 ورقة
– أعشاب :
ملعقة صغيرة
(بروفانس)

– صلصة الريحان :
2 ملعقة كبيرة
(للتقديم)