شوربة الخضار المهروسة

– الزيت النباتي :
ملعقتان كبيرتان ونصف
– البصل :
كوب ونصف
(مفروم)

– الجزر :
2 كوب
(مقطع)

– طماطم :
2 كوب
(مقطعة مكعبات)

– بقدونس :
ثلث كوب
(مفروم)

– البازيلاء :
كوب ونصف
– الذرة :
كوب وربع
– الكراث :
كوب وربع
– الثوم :
4 فصوص
(مهروس)

– البطاطس :
3 اكواب
(مقطعة مكعبات)

– ملح :
رشّة
– فلفل أسود :
رشّة
– الزعتر :
نصف ملعقة صغيرة
– ورق غار :
2 ورقة
– مرق خضار :
4 اكواب