– حليب :
كوب
(سائل، خالٍ من الدسم)
– الشوكولا السوداء :
100 غراماً
(مبشورة)
– كريمة :
200 ملليلتر
– جيلاتين :
مغلف
كوب
(سائل، خالٍ من الدسم)
– الشوكولا السوداء :
100 غراماً
(مبشورة)
– كريمة :
200 ملليلتر
– جيلاتين :
مغلف
طريقة التحضير
- صُبي الحليب في قدر وضعيه على حرارة متوسّطة حتى يسخن ثمّ ذوّبي فيه الجيلاتين.
- أضيفي الشوكولاتة على المزيج واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
- اسكبي الكريمة واتركي القدر على النار مع التحريك المتواصل حتى يثخن المزيج.
- اسكبي المزيج في كاسات وأدخليها إلى الثلاجة حتى تبرد ثم قدميها.
