المقادير
– معكرونة :
200 غم
(حلزونية / مسلوقة)
– الذرة :
ثلث كوب
(مسلوقة)
– زيتون أسود :
50 غم
(شرائح)
– طماطم :
1 حبة
(مقطعة مربعات)
– الفلفل الأخضر :
1 حبة
(مقطع مربعات)
– عصير الليمون :
1 حبة
– زيت الزيتون :
4 ملاعق كبيرة
– أوريغانو :
ملعقة كبيرة
(جاف)
– ملح :
حسب الرغبة
200 غم
(حلزونية / مسلوقة)
– الذرة :
ثلث كوب
(مسلوقة)
– زيتون أسود :
50 غم
(شرائح)
– طماطم :
1 حبة
(مقطعة مربعات)
– الفلفل الأخضر :
1 حبة
(مقطع مربعات)
– عصير الليمون :
1 حبة
– زيت الزيتون :
4 ملاعق كبيرة
– أوريغانو :
ملعقة كبيرة
(جاف)
– ملح :
حسب الرغبة
طريقة التحضير
- في وعاء، نخلط المكرونة مع الفليفلة الخضراء، الطماطم، الزيتون، الذرة، ونقلبهم جيداً.
- في وعاء آخر صغير، نخلط زيت الزيتون مع عصير الليمون، الأوريغانو، الملح.
- نسكب مزيج زيت الزيتون على سلطة المكرونة، ونقلب المكونات معاً.
- ننقل المكرونة في صحن التقديم.
